Tallers i Cursos

El programa de Inmersión de Alimentación Consciente y Cocina Viva (Living Raw Food Immersion) es un programa intensivo, especialmente creado para aquellas personas que no se pueden permitir los viajes y la dedicación que supone el Máster en Alimentación Consciente y Eco-Chef de Cocina Viva de un año. Se trata de un intensivo un poco más reducido que el del Màster ACCCV cuanto a clases presenciales, pero con todos los contenidos teóricos, y además se imparte íntegramente en castellano.

master_alimentacion_viva_consciente

El Máster de Alimentación Consciente y Eco-Chef de Cocina Viva (Living & Raw Food Chef) es un programa formativo de un año que te aportará los conocimientos y la práctica necesarios, tanto a nivel de nutrición como a nivel culinario, para convertirte en experto de alimentación consciente y eco-chef de cocina viva y dedicarte profesionalmente a este mundo, actualmente en plena expansión por extrema necesidad a todos los niveles: humano, ético, ecológico y económico. Se trata de una inmersión de un año en la alimentación viva, con clases presenciales, clases online, documentación, seguimiento, tutorías, coaching individual y prácticas de trabajo.

La alimentación viva es clave para mantenernos con una salud óptima, tanto a nivel físico, como mental y espiritual. La nutrición consciente es la que vela por aportar al organismo todo lo que necesita para llevar a cabo sus funciones vitales y prevenir el envejecimiento prematuro y la enfermedad, con conciencia, ecología y amor. Este curso es esencial para hacer el paso hacia una vida más saludable, plena y feliz.

1-7 OCTUBRE 2018

Hacer depuraciones sistemáticas son imprescindibles para limpiar el cuerpo y mantener una buena salud y una vida plena y feliz. El cuerpo, constantemente, está acumulando toxinas y necesita hacer un descanso depurativo para eliminarlas. Es la única manera de mantenerlo sano. Con este programa en grupo te será muy fácil y motivador seguir tu plan detox de 7 días! El inicio de la primavera y del otoño son los mejores momentos para hacerlo. ¿Te animas?

En aquest taller hem fusionat dos tallers: el de Brots i Germinats i el de Sucs i Batuts per a una Salut Radiant. Els brots i els germinats són autèntics superaliments que pots fer-te tu mateix a casa, fàcilment i a un cost molt baix. Súper-sostenibles, se'ls considera superaliments, perquè amb una poca quantitat d'aliment i calories, aporten grans quantitats de nutrients. El mateix passa amb els sucs i batuts. Brots, sucs i batuts són una deliciosa i excel·lent font d'enzims, minerals, vitamines, fitoquímics i proteïnes que ens ajuden a mantenir la nostra salut radiant i el nostre organisme jove i ple d'energia i vitalitat. En aquest taller aprendràs a fer-los amb diferents estris i coneixeràs les propietats de cada aliment per tal de poder-los usar terapèuticament.

Que tu alimento sea tu medicina y tu medicina tu alimento. (Hipócrates)

Tu alimentación puede canviar el mundo  ♥   Sé tú el cambio que esperas en el mundo. (Gandhi)