SUCS & BATUTS

suc-depuratiu

suc-detox-pastanaga

Suc depuratiu i diurètic de poma, cogombre, api i gingebre

Suc desintoxicant i antioxidant de poma, api i pastanaga

   
suc rejuvenidor

batut exotic mango

 Suc rejovenidor i antioxidant de remolatxa

Batut exòticament clorofíl·lic, amb mango, espirulina i llimona

   
batut-verd-detox

batut-verd-energy-detox

Batut verd desintoxicant, remineralitzant i depuratiu

Batut verd desintoxicant i energètic

 
 suc relax remolatxa

suc kale i maduixa

Suc relaxant i rejovenidor d'enciam, remolatxa i pera Suc silvestre de brots i maduixes

 AMANIDES & AMANIMENTS

 amanida rainbow cercle

 

amanida brots maduixes cercle

 

Amanida Rainbow amb germinats

Amanida de maduixes i brots

 
amanida rainbow hummus cercle 

Amanida mesclum cercle

Amanida Rainbow amb flors, germinats, hummus viu i amaniment de sèsam

Amanida de mesclum salvatge, germinats i fruits de tardor amb amaniment de mostassa i anet

 

Amanida de cols

amanida de cols i quinoa germinada

Amanida de cols i fonoll, amb amaniment de sèsam

Amanida de cols i quinoa germinada amb amaniment de mostassa i taronja
 

amanida fulles secs i romesco cercle

Amanida endivies i alvocat cercle
 Amanida de fulles silvestres, kale, tomàquets secs i salsa rawmesco

Amanida d'endívies, poma, alvocat, lombarda i girasol

 
SOPES & CREMES

gaspatxo remolatxa

sopa detox de col kale

 Gaspatxo sense solanàcies

Crema remineralitzant d'espinacs

 

sopa detox kale 

sopa carbassa gin

Sopa detox d'api i col Kale 

Crema de carabassa i gingebre amb cors de cànem

   

sopa detox broccoli

crema de xirivia

Sopa cremosa de bròcoli 

Crema de xirivia amb encenalls d'arrels 

PLATS PRINCIPALS

 

lassanya viva

 

hamburguesa

Lassanya viva

Hamburguesa de llavors, fajol germinat i hortalisses al curri

 

fideus carabassó tomata i pesto

rawviolis

Spaghettis de carabassó amb salsa de tomàquets secs o salsa de pesto

Rawviolis Revolucionaris

 

 

preparant sushi 

pizza maduixes

Nori Rolls super-antioxidants amb coliflor i bròcoli

 Pizzetes de rúcula i maduixes
HUMMUS, SALSES, PATÉS & "FORMATGES"

  formatge

 

guacamole

Formatge cremós d'ametlles

Guacamole

   

pesto de rúcula

pesto

 Pesto de rúcula i avellanes

Pesto d'alfàbrega i anacards
 
mix hummus

llesca

Duet d'hummus vius 

Llesca de tomata amb formatge cremós d'api i nous

   
badocs

 Flors de carabassó farcides amb "ricotta" de nous de macadamia

 

   
PASTISSOS, BOLES & BARRETES

pastis CARROTA

 pastis XOCO

 Pastís de pastanaga

Pastís de xocolata

   
tofones

mousse xoco

Tòfones de cacau, coco i espirulina

Mousse de xocolata amb nibs de cacau

 

 brownie 

cheeseckae amor

 Rawnie

"Cheesecake" de llimona, coco i gerds

   
 barretes avellanes nous cacau  
 Barretes energètiques d'avellana, nous i cacau  

  

 

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Que el teu aliment sigui la teva medicina i la teva medicina el teu aliment. (Hipòcrates)

La teva alimentació pot canviar el món   ♥  Sigues tu el canvi que esperes en el món. (Gandhi)