Tallers i Cursos

El programa d'Immersió d'Alimentació Conscient i Cuina Viva (Living Raw Food Immersion) és un programa màster intensiu, creat per a aquelles persones que no es poden permetre el Màster d'Alimentació Conscient i Eco-Xef de Cuina Viva d'un any, per raons laborals o logístiques.

master_alimentacio_viva

El Màster d'Alimentació Conscient i Eco-Xef de Cuina Viva (Living & Raw Food Chef) és un programa formatiu d'un any que t'aportarà els coneixements i la pràctica necessaris, tant a nivell de nutrició com a nivell culinari, per a convertir-te en expert d'alimentació conscient i ecoxef de cuina viva i dedicar-te professionalment a aquest món, actualment en plena expansió. Es tracta d'una immersió d'un any en l'alimentació viva, amb classes presencials, classes online, documentació, seguiment, tutories, coaching individual i pràctiques de treball.

curs_alimentacio_viva

En aquest curs aprendràs a alimentar-te amb consciència per gaudir d'una vida plena i feliç. L'alimentació viva és clau per mantenir-se viu i jove! T'ensenyarem les tècniques bàsiques de la cuina viva (raw food), quins són els aliments saludables i com adoptar uns hàbits pro-vitalitat i pro-benestar emocional. Aprendràs a elaborar fàcilment un menú deliciós, nutritiu i ple de vitalitat i a combinar els aliments correctament per tal de digerir-los bé i que els nutrients arribin a lloc. Aquest curs és essencial per fer el pas cap a una vida més saludable, plena i feliç.

taller_detox_7dies

Fer depuracions sistemàtiques són imprescindibles per netejar el cos i mantenir una bona salut i una vida plena i feliç. El cos està constantment acumulant toxines i necessita fer un descans depuratiu per eliminar-les. És l'única manera de mantenir-lo sa. Amb aquest programa en grup et serà molt fàcil i motivador seguir el teu pla detox de 7 dies! La primavera i la tardor és el millor moment per fer-ho. T'animes?

sucs_batuts_verds

En aquest taller hem fusionat dos tallers: el de Brots i Germinats i el de Sucs i Batuts per a una Salut Radiant. Els brots i els germinats són autèntics superaliments que pots fer-te tu mateix a casa, fàcilment i a un cost molt baix. Súper-sostenibles, se'ls considera superaliments, perquè amb una poca quantitat d'aliment i calories, aporten grans quantitats de nutrients. El mateix passa amb els sucs i batuts. Brots, sucs i batuts són una deliciosa i excel·lent font d'enzims, minerals, vitamines, fitoquímics i proteïnes que ens ajuden a mantenir la nostra salut radiant i el nostre organisme jove i ple d'energia i vitalitat. En aquest taller aprendràs a fer-los amb diferents estris i coneixeràs les propietats de cada aliment per tal de poder-los usar terapèuticament.

Que el teu aliment sigui la teva medicina i la teva medicina el teu aliment. (Hipòcrates)

La teva alimentació pot canviar el món   ♥  Sigues tu el canvi que esperes en el món. (Gandhi)